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Bakeliet Kaffee / ToucanBrasilien

Beschreibung

Farm: diverse
Region: Cerrado Mineiro
Varietät: Mundo Novo/Catuai/Caturra
Verarbeitung: Natural
Anbauhöhe: 1100m

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Gewicht

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ToucanBrasilien

 6,50 24,00 Inkl. MwSt

Ein intensiver K√∂rper, in dem sich Noten von Karamell mit denen von Paranuss und dunkler Schokolade vereinen. Leichte S√§ure trifft ausgepr√§gte S√ľ√üe.

Die Region Cerrado Mineiro zeichnet sich durch ein subtropisches Klima mit hei√üen, feuchten Sommern und milden, trockenen Wintern aus und ist damit bestens f√ľr den Anbau von Kaffee geeignet. Die meisten brasilianischen Kaffees, so auch dieser, werden als natural verarbeitet – die reife Kaffeekirsche wird nach der Ernte als intakte Frucht getrocknet, sodass Zucker aus der Frucht an die Bohne √ľbergehen kann, was dem Kaffee sein typisches, s√ľ√ües Tassenprofil verleiht.

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SKU: coffee-toucan Category: