Die Mataba Waschstation, welche diesem Kaffee den Namen gibt, wird von Solange geführt. Die fruchtbaren Böden der Bukonya Region und die Anbauhöhe von 1750m machen diese Region so wertvoll für den Kaffeeanbau. Bis vor wenigen Jahren wurden hier hauptsächlich Bananen und Ananas angebaut, seither wechselte der Fokus und der Kaffeeanbau wurde immer beliebter. Vor allem die Varietät POP gedeiht hier hervorragend – sie gehört zur Gattung des Bourbon, hat aber größere Kirschen und ist ertragreicher. Erst seit Kurzem wird diese Varietät exportiert.