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Bakeliet Kaffee / Kagumo-iniKenia

Kagumo-ini

Kenia

Geschmack: Wilde Brombeere,
Rhabarbersirup

Körper: marmeladig
Acidität: lebendig
Süße: ausgeprägt
Farm: Kagumo-ini
Region: Nyeri
Varietät: SL28/SL34
Aufbereitung: washed
Anbauhöhe: 1700 – 2000 m

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

SKU: coffee-kagumoini Category:

Beschreibung

Die Kagumo-ini Waschstation in Nyeri entstand bereits 1972 und wird mittlerweile von
1500 Kleinbauern genutzt. Kaffee aus Nyeri ist bekannt für seine hervorragende Qualität
und das intensive, komplexe Geschmackspro l. Auf der Station wird der Kaffee auf
typisch kenianische Art nass verarbeitet und bis zu 24 Stunden fermentiert.
Dieser Kaffee ist eine Fruchtbombe mit ausgeprägter Acidität, welche durch die
süßen Noten angenehm ausbalanciert wird. Ein echter kenianischer Kaffee, der ein
weiteres Mal beweist, dass Kaffee, auch ohne nussig oder schokoladig zu sein, großartig
schmecken kann!

Zusätzliche Information

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