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Bakeliet Kaffee / JapanMasala Chai

Beschreibung

Zubereitung: Matcha, Minze, Anis, Fenchel, Ingwer
Gewicht: 50g

Die besonderen, selbstgemischten Masalas vom Cafe Resonanz! Allesamt naturbelassen, hocharomatisch und außergewöhnlich lecker.
Einfach nur Gewürze, sonst nichts. Vielseitig und gesund.

Zubereitungsempfehlung

Vorbereitung:
Geben Sie 1/2 bis 1 Teelöffel Masala Chai Pulver in 150ml Wasser oder Schwarztee und kochen sie dieses kurz auf. 3-5 min ziehen lassen und daraufhin absieben. Nach eigenem Geschmack süßen und mit 150ml geschäumter Milch/Pflanzendrink oder Trinkschokolade aufgießen. Fertig!

Masalasirup:
Hiermit können auch tolle kalte Getränke hergestellt werden!
Kochen Sie 500ml Wasser in einem Topf. Fügen Sie 25 g Masala Chai Pulver hinzu und kochen Sie dieses kurz auf. Fügen Sie 500g braunen Zucker hinzu und rühren Sie diesen, bis sich der Zucker vollkommen gelöst hat. Je länger der Sirup einkocht, desto intensiver schmeckt er.

Mit dem Masalasirup kannst du tolle Milchshakes oder ungewöhnliche Eistees zubereiten.

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Japan

Masala Chai

 9,90 Inkl. MwSt

Der aromatische Rooibostee, der seinen Ursprung in den Bergregionen im Westen Südafrikas findet, darf natürlich auch in diesem Masala nicht fehlen. Nicht nur in dem Land selbst ist der Tee für eine anregende Wirkung bekannt. Die kräftige Vanillenote unseres fertigen Getränks kennt man auch aus vielen südafrikanischen Süßspeisenrezepten. Unsere Gewürzmischung wird abgerundet durch die Würze von Karamom und Nelken und dem kleinen Schärfekick von schwarzem Pfeffer.
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