Beschreibung

Brewista: Vom Wasser und der Zubereitung – Dinge die wir beeinflussen können

In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit allen Dingen, die wir als Verbraucher und Barista beeinflussen können. Wir legen den Fokus auf das Handwerk der richtigen Zubereitung, wobei wir uns auch mit dem unterschätzten Einfluss des Wassers auseinandersetzen werden. Ihr lernt diverse Filtermethoden kennen und könnt diese interaktiv mit uns gemeinsam erlernen. Außerdem werden wir mit euch darüber reden, welcher Kaffee sich für welche Zubereitungsmethode besonders gut eignet, denn auch hier gibt es wichtige unterschiede. Dabei verwenden wir hauptsächlich Methoden, die wir auch im Tagesgeschäft anbieten und verkaufen, um euch die Möglichkeit zu geben, euer neues Lieblingsgetränk bei uns oder auch Zuhause genießen zu können.

Bitte bring am Workshoptag die Rechnung zur Bestätigung deiner Anmeldung mit.