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Bakeliet Kaffee / Baratza Sette 270WKaffeemaschine
Sale

Beschreibung

BARATZA setzt neue Standards in Bezug auf Einfachheit, Effizienz und Haltbarkeit durch einen eigens entwickelten, innovativen Mahlwerksantrieb. Anders als bei allen anderen Antriebskonzepten rotiert der √§u√üere Mahlring, w√§hrend der innere Mahlkonus fixiert ist. Diese Technik bietet gleich mehrere Vorteile und l√∂st einige klassische Probleme, die √ľblicherweise bei elektrischen Kaffeem√ľhlen ungel√∂st bleiben. Der rotierende Mahlring in Verbindung mit einer Mahlwerksgeometrie, die die Kaffeebohnen aktiv dem Mahlwerk zuf√ľhrt, erh√∂ht die Mahlgeschwindigkeit erheblich. Bei Standard-Mahlgradeinstellungen und durchschnittlich harten Bohnen mahlt die Sette unschlagbare 3.5g/sec f√ľr Espresso und 5.5g/sec f√ľr Br√ľhkaffee. Das ist etwa doppelt so schnell, wie es vergleichbare hochwertige M√ľhlen f√ľr den Haushalt verm√∂gen.‚Ä®Der gemahlene Kaffee wird vertikal vom Mahlguttrichter nach unten durch das Mahlwerk gef√ľhrt und f√§llt direkt in den Auffangbeh√§lter oder den Siebtr√§ger.‚Ä®Dadurch wird der Totraum (der Raum, in dem sich altes Mahlgut sammeln kann) auf ein Minimum reduziert.
Die Sette 270W verf√ľgt √ľber einen Mahlgradeinstellmechenismus bei dem die 30 Hauptstufen jeweils in 7 weiteren Schritten feinjustiert werden k√∂nnen. Mittels eines Micro-und eines Macro-Einstellrings sind die Einstellungen gut lesbar. Sie laden ein zum Experimentieren, denn die Voreinstellung l√§sst sich sehr gut wiederfinden.

Die Sette 270W erlaubt das gewichtsbasierte Dosieren der Kaffeemenge. Dank der hochwertigen W√§getechnologie von Acaia (Hersteller von Pr√§zisionswaagen f√ľr die professionelle Verwendung in Coffee-Shops) wird die gew√ľnschte Menge Kaffee auf Knopfdruck direkt in den Siebtr√§ger gemahlen. Dieses Feature ist bislang einzigartig.Per Bluetooth-Funktion kann die Gesamtmahlmenge der M√ľhle als auch die Mahlmenge je Mahlvorgang an die Acaia App Brewbar √ľbergeben werden. Einzelne Br√ľhvorg√§nge k√∂nnen pr√§zise aufgezeichnet und bewertet werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 3200 g
Gr√∂√üe 13 × 38 × 24 cm

Baratza Sette 270W

Kaffeemaschine

Hersteller: Baratza
Materialien: Kegelmahlwerk aus ehärteter Edelstahl von Etzinger, Kunststoffgehäuse
Größe: L13 X B38 X H24cm
Fassungsvermögen (Bohnenbehälter): 300-400g
Gewicht: 3.2kg

Nicht vorrätig

SKU: baratza-sette Category:
Leider bleibt unsere K√ľche im Bakeliet noch kalt und wir k√∂nnen derzeit keine Reservierungen entgegennehmen!
Wir sind aber weiterhin f√ľr euch da und versorgen euch mit unseren Kaffeespezialit√§ten und vielerlei Backwarenn aus unserer Backstube. Schaut also gerne bei uns im Caf√© vorbei oder besucht uns im Onlineshop. Wir freuen uns auf euch!