Das Einmaleins des BĂ€ckerhandwerks – Was ist eigentlich Sauerteig?
Juli 23, 2020
Seit Oktober 2019 backen wir in unserer eigenen HofbĂ€ckerei Bornhorst bei Rumohr. Wir haben sie euch bereits in einem unserer BeitrĂ€ge vorgestellt und erklĂ€rt, warum wir ĂŒberhaupt auf die Idee...