Der Milchschaum auf unserem Kaffee – Ein Besuch bei den Kühen von Sophienlust
August 15, 2020
Ăśber Milch gibt es viel zu sagen. Die Milch unserer MĂĽtter ist das erste, das wir als Neugeborene zu uns...
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Das Einmaleins des Bäckerhandwerks – Was ist eigentlich Sauerteig?
Juli 23, 2020
Seit Oktober 2019 backen wir in unserer eigenen Hofbäckerei Bornhorst bei Rumohr. Wir haben sie euch bereits in einem unserer...
Leidenschaft Kaffee – Das Bakeliet im Fokus
Juli 1, 2020
Nachdem wir euch unser Resonanz und unsere Hofbäckerei Bornhorst bereits vorgestellt haben, ist es heute an der Zeit, uns mit...
Rezept: Sommerliche Limonaden mit Sirup
Juni 27, 2020
Die Sonne scheint, der Himmel ist blau – uns steht der Sinn nach Kaltgetränken! Wir lieben einen guten Latte auf...
Hofbäckerei Bornhorst – Warum wir eine Bäckerei mitten im Nirgendwo gebaut haben
Juni 6, 2020
Der Weg, der von Kiel aus zu unserer Hofbäckerei Bornhorst führt, stimmt gleich auf das ein, worum es hier geht:...
„WeiĂźt du noch damals?“ – Wie die Geschichte des Resonanz begann
Mai 26, 2020
Wer das Resonanz heute kennenlernt, kann sich kaum vorstellen, wie damals alles begann. An diesem Wochenende unseres 10. Geburtstags, an...